Kategorie: Saucen

Kalorienarme Saucen kaufen: Geschmack ohne Kalorienbombe

Kurz gesagt: Kalorienarme Saucen sparen genau dort, wo sich in vielen Mahlzeiten die meisten versteckten Kalorien sammeln. Mayonnaise hat rund 700 kcal pro 100 g, viele Grillsaucen über 100 kcal. Zero-Saucen liegen bei einem Bruchteil davon. Die genauen Werte stehen auf jeder Produktseite.

Statt Zucker und viel Öl setzen Zero-Saucen auf Süßungsmittel, Gewürze und Bindemittel. So bleibt der Geschmack, während die Kalorien sinken. Gerade wenn du im Kaloriendefizit bist, macht das bei mehreren Mahlzeiten am Tag einen spürbaren Unterschied.

Zero, Light oder Classic?

Zur Auswahl gehören zum Beispiel die Rabeko Sauce Zero, die Go Fitness Zero Sauce und die Inlead Classic und Premium Sauce. Für Süßes gibt es den Prozis Zero Syrup in Sorten wie Ahornsirup, Schoko oder Himbeere.

Kalorienarme Grillsaucen für BBQ und Burger

Beim Grillen landen schnell mehrere Esslöffel Sauce auf dem Teller. Kalorienarme Grillsaucen wie die BBQ-Sorten von Rabeko oder die Go Fitness Zero Sauce in Smokey Barbecue liefern das rauchige Aroma, ohne die Mahlzeit zu sprengen.

Auch zum Marinieren eignen sie sich: Fleisch, Tofu oder Gemüse damit einpinseln und kurz vor Ende auflegen, dann brennt nichts an. Mehr Ideen findest du im Ratgeber Kalorienarme Saucen zum Grillen.

Für wen eignen sich kalorienarme Saucen?

Sie lohnen sich überall dort, wo du regelmäßig zu Ketchup, Mayo oder Dressing greifst. Je öfter du sie nutzt, desto mehr sparst du über die Woche.

• Im Kaloriendefizit: Du sparst bei jeder Mahlzeit, ohne auf Geschmack zu verzichten.
• Für Meal Prep: Reis, Hähnchen und Gemüse schmecken mit wechselnden Saucen jeden Tag anders.
• Für Burger- und Pommes-Fans: Wer gern Fast Food zu Hause nachbaut, spart vor allem bei Mayo und Burgersauce.
• Für Bowls und Salate: Statt eines öligen Dressings bringt eine Zero Sauce Geschmack mit wenigen Kalorien.

Worauf du beim Kauf achten solltest

• Kalorien pro Portion: Rechne mit deiner echten Menge, nicht mit 15 ml laut Packung.
• Konsistenz: Zero-Saucen sind oft flüssiger. Wer es cremig mag, greift zu Premium- oder Light-Varianten.
• Sorten: Probier zuerst einzelne Flaschen verschiedener Marken, bevor du dich festlegst.
• Nach dem Öffnen: kühl lagern und innerhalb der angegebenen Zeit aufbrauchen.

Typische Fehler mit Zero-Saucen

• Die Menge unterschätzen: Auch wenige Kalorien pro 100 ml summieren sich, wenn du eine halbe Flasche verwendest.
• Erwarten, dass sie wie Mayonnaise schmecken: Zero-Saucen sind leichter und frischer. Für cremigen Geschmack eignen sich Premium-Varianten besser.
• Zu lange mitgaren: Süße Saucen brennen bei starker Hitze schnell an. Gib sie erst am Ende dazu.
• Offen im Schrank lagern: Nach dem Öffnen gehören die meisten Saucen in den Kühlschrank.

Passt gut dazu

Ölspray zum fettarmen Braten, Protein Pizza und Wraps und alles aus Kochen & Backen. Für Getränke ohne Zucker gibt es Getränkesirup.

Kalorienarme Saucen online kaufen bei Evercastle

Mehrere Sorten testen lohnt sich: Bei Evercastle bestellst du Saucen verschiedener Marken in einem Paket und findest schnell deinen Favoriten. Insgesamt findest du über 90 Marken und mehr als 2.000 Produkte, versendet aus Deutschland.

Über den Grundpreis vergleichst du Flaschen unterschiedlicher Größe direkt. Über 25.000 Kunden bewerten uns mit 4,9 von 5 Sternen.

Ratgeber zum Thema

• Kalorienarme Saucen zum Grillen: der Saucen-Guide
• Kalorien sparen an Weihnachten: 9 Tipps
• Full Day of Eating im Büro

Häufige Fragen zu kalorienarmen Saucen